СПК «Де-Густо» начал строительство в Северной Осетии комплекса по хранению и переработке фруктов мощностью 6 288 тонн и цеха по переработке фруктов в джем мощностью 1,5 тонны за смену. Об этом сообщает Южное аграрное агентство со ссылкой на пресс-службу минэкономразвития республики.

Проект рассчитан на 2 очереди. Первая предполагает создание двух фруктохранилищ по 1 572 тонн каждая и сортировочной линии. В рамках второй планируется построить ещё 2 аналогичных овощехранилища. Всего на реализацию мероприятий будет направлено 438,5 миллионов рублей. Ввод данных объектов позволит привлечь около 100 новых рабочих мест, обеспечить импортозамещение по фруктам и организовать собственную переработку.

В республике уже реализуется стратегия по созданию в СКФО сети современных центров хранения плодоовощной продукции. Напомним, что она предусматривает строительство современных фрукто- и овощехранилищ с регулируемой газовой средой и возможностью сортировки и упаковки общей мощностью около 60 000 тонн. Данные задачи реализуются при сотрудничестве с ОАО «Корпорация развития Северного Кавказа». Новый проект не входит в данный план, но является его дополнением.

rostovprodukt.ru