Долгие годы Ардонский лососевый рыбоводный завод восполняет биоразнообразие водоемов юга России. И по праву считается в своей отрасли одним из лучших предприятий в стране. Поддерживать столь высокий статус позволяют не только природный фактор, но и богатейший опыт местных рыбоводов.

Воспроизводство каспийского лосося начинается в таком металлическом лотке. После доения рыбы икру оплодотворяют. И через 20 минут — первый этап инкубации.

Ардонский лососевый рыбоводный завод — единственное предприятие на Кавказе, которое имеет свое ремонтно-маточное стадо. Это специально отобранная группа рыбных особей для воспроизводства популяции. Разводят мальков в канавах с чистейшей артезианской водой, которая поступает прямо с источников. Завод работает с 1987 года, место для его строительства было выбрано неслучайно…

«Исторически сложилось так, что каспийский лосось с Каспийского моря поднимался по реке Терек на ардонские родники. Но со строительством плотин процесс естественного икрометания прекратился»,- сказал заместитель начальника «Ардонского лососевого завода» Людмила Омельченко.

Ардонский завод — воспроизводственная организация и филиал «Главрыбзавода». Госзаказ и субсидии предприятие получает напрямую из Москвы. Если по плану необходимо выпустить 200 000 мальков в год, то осетинские рыбоводы его перевыполняют до 300 000. Выпускной возраст мальков определяется не по месяцам, а по весу. Когда они достигают 20 граммов, вот тогда они и готовы выйти в открытое море. Если бы не бюрократические издержки, то продуктивность была бы куда выше. Например, руководители предприятия большую часть рабочего времени тратят на общение с различными проверяющими структурами.

«Мы 4 года находимся в арбитражном суде, судимся с МРСК и «Севкавэнерго». Мы бы и сейчас уже в этом году вышли на то, что в 2 раза увеличили бы выплату заработной платы»,- сказал директор Александр Кубатиев.

Лососевый завод оказывает и компенсационные услуги. Когда то или иное предприятие нарушает баланс речной фауны, то мальков закупают для зарыбления водоемов.

ГТРК «Алания»