Студентки аграрно-технологического колледжа победили во всероссийской конференции

Студентки Северо-Кавказского аграрно-технологического колледжа Татьяна Енацкая и Светлана Лапина стали победителями 3-й всероссийской научно-практической конференции обучающихся «Аристотелика» в секциях «Математика» и «Литература».

Как сообщает пресс-служба минобра республики, девушки в будущем планируют стать поваром и кондитером, но проявляют интерес к научно-исследовательской работе.

Татьяна Енацкая подготовила проект «Математика в моей профессии «Повар-кондитер», ее работа признана лучшей. Светлана Лапина представила на суд жюри свою интерпретацию темы «Сны и сновидения в русской литературе» и завоевала второе место.

«Поварам необходимо безупречное знание математики. Для того чтобы каждое твое творение было просто сказкой и объеденьем, кроме основ своей специальности надо знать и математику. Умение определять процент отходов при первичной обработке продуктов, процент потерь при тепловой обработке, объем посуды при приготовлении кондитерских изделий, составлять технологические и калькуляционные карты – ни один повар, кондитер без знаний математики  не справится с этими элементарными задачами», – сказала Татьяна Енацкая.

Научные руководители студенток Роза Дзигасова и Алла Хохоева также были награждены благодарственными письмами оргкомитета.

Лучшие работы победителей и призеров будут опубликованы в сборнике по итогам конференции.

Опрос

Если бы выборы в Госдуму состоялись завтра, за кого бы вы проголосовали?
Загрузка ... Загрузка ...
Архив
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
       
     12
24252627282930
31      
       
       
    123
25262728   
       
   1234
262728    
       
  12345
2728     
       
 123456
78910111213
282930    
       
   1234
       
  12345
27282930   
       
      1
3031     
29      
       
     12
3456789
10111213141516
31      
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
Комментарии для сайта Cackle