Тамерлан Басиев занимается разведением буйволов больше 20 лет. Эти животные родом из жарких стран, но они настолько неприхотливы, что морозы им нипочем. Густая шерсть спасает от холодов, кроме того, у них сильный иммунитет. По словам фермера, содержать буйволов экономически выгодно.

«Их очень легко содержать, они не болеют, сами себя кормят, в лесу корм себе ищут, это ветки и листья, иногда сезонные ягоды», — сказал он.

Следить за хозяйством фермеру помогают супруга и дети. Целыми днями Тамерлан Басиев вместе с сыном проводит время с буйволами в поле. Животным нужна воля. Чтобы быки не потерялись, на шее установлен gps – навигатор. Это своеобразная замена классическим колокольчикам.

«У меня есть gps-трекер, я слежу за ними. Сами они возвращаются, только когда у них есть телята. Когда они взрослеют, уже не хотят идти домой», — сказал Тамерлан Басиев.

Фермер в животноводстве видит большие перспективы. Быков он не продает, а разводит. Помимо мяса, буйволицы дают очень жирное молоко. Из него готовят сыры, масло, творог.