Предприятие «Молоко Осетии» запускает новую линейку. Сейчас происходит монтаж цеха сыропроизводства. На прилавках новшество появится уже в сентябре. Это направление выбрали не случайно, руководствовались экономическими составляющими. Сырный продукт — один из самых долгохранящихся. В перспективе предприятие планирует расширять рынок сбыта, выйти за пределы республики

Посетил молочное предприятие и министр сельского хозяйства республики. Казбеку Вазиеву показали оборудование для нового цеха, а также уже производимую продукцию. Руководитель профильного ведомства отметил взаимосвязь животноводческого направления с перерабатывающей отраслью АПК.

Сегодня в регионе реализуется несколько проектов в сфере переработки. Это будет способствовать развитию ассортимента собственной молочной продукции в торговых точках, а также создаст условия для здоровой конкурентной среды.