Это порядка 5,5 тыс. условных банок. Об этом сообщает Интерфакс со ссылкой на пресс-службу регионального министерства сельского хозяйства. В 2021 году было произведено более 3,2 тыс. условных банок. Таким образом, производство выросло в 1,7 раза.

«В настоящее время (в республике — ИФ) функционируют три предприятия по производству плодоовощных консервов. Ассортимент производимой продукции ежегодно расширяется», — приводятся в сообщении слова заместителя министра сельского хозяйства республики Ибрагима Рубаева.

В частности, ООО «Агрофирма Казбек», ООО «Карагро» и ООО «Чико» наладили производство и расширили ассортимент выпускаемой продукции: огурцы и томаты консервированные, аджика, черемша маринованная, листья перца, лечо, острый перец маринованный, пюре тыквенное, пюре и повидло яблочное.