Североосетинское предприятие освоило выращивание фундука

Североосетинское предприятие освоило выращивание фундука. За тем, как приживается заморский орешек, наблюдают итальянцы. И если все пойдет по плану – осетинский фундук станет начинкой для самых излюбленных россиянами шоколадных конфет и ореховых паст.

Это именно тот сорт фундука, который обожают за аромат и вкус кондитеры и сладкоежки России и Европы. «Тонда Романо» — его ядра в конфетах и в шоколадной пасте одной очень известной итальянской фирмы. В Северной Осетии заморский орешек выращивает республиканское агропредприятие вместе с итальянским партнером. Саженцы закупили в питомнике на Аппенинах, а местный компаньон организовал встречу осетинских аграриев с представителями кондитерской фирмы.

«Несколько месяцев назад мы летали в Италию и встречались с представителями «Ферерро Роше», которые нас заверили, если у нас будет объем, если сможем правильно поставить работу и будет надлежащее качество у фундука, они с удовольствием с нами сработаются», — рассказал генеральный директор агропромышленного предприятия Алан Гетоев.

Сейчас плодоносят деревца, которые, ради эксперимента посадили в самом конце прошлого года. «Итальянцы» в России прижились, и весной появился сад площадью в 100 гектаров. Этот сорт фундука не только раннеспелый. По словам фермеров, он еще дает высокий урожай – до 4 тонн с гектара. Итальянские агрономы уже приезжали проверить, как растет фундук.

«Они были удивлены, что у нас практически 100 процентная приживаемость. В Италии, например, до 15% саженцев не приживаются. Они приехали и посчитали, что 2-3% не прижились у нас, и то из-за механических повреждений – трактор задел или люди при обработке задели», — говорит Гетоев.

Фундук позволит этому агропредприятию расширить профиль. Раньше выращивали только кукурузу, как и многие другие хозяйства республики. Высокая конкуренция и как следствие падение цены на яровые послужили поводом обратить внимание на другие культуры. Выращивание фундука считают перспективным. В следующем году под ореховые деревца выделят еще 150 гектаров. А еще через несколько лет в соответствии с проектом агрофирмы фундук займет тысячу гектаров. И уже тогда, нарастив объемы, осетинские фермеры будут иметь основания говорить о том, что претендуют на импортозамещение. Сейчас львиная доля фундука в страну завозится.

Так называемый маточный сад для выращивания саженцев фундука. Он уже известен далеко за пределами республики. Сюда приезжали фермеры из Абхазии, Крыма, Дагестана. Они выразили желание сотрудничать с хозяйством из Северной Осетии.

Так что это хозяйство уже практически стало производством полного цикла. Выращивает не только плоды, но и готово обеспечивать саженцами свои площади и реализовывать другим агропредприятиям.

ГТРК «Алания»

Опрос

Вы пойдете на концерт Matrang во Владикавказе?
Загрузка ... Загрузка ...
Архив
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
23242526272829
30      
    123
25262728   
       
   1234
262728    
       
  12345
2728     
       
 123456
78910111213
282930    
       
   1234
       
  12345
27282930   
       
      1
3031     
29      
       
     12
3456789
10111213141516
31      
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031