В Северной Осетии активно развивается рыбоводство. Одно из самых перспективных предприятий — рыбное хозяйство, расположенное в акватории Зарамагского водохранилища. Оно одно из немногих на Северном Кавказе, где форель выращивают в садках. Лососевые очень требовательны к экологической обстановке, температуре воды и воздуха.

Высокогорное форелевое хозяйство обустроено прямо в акватории водохранилища каскада Зарамагских ГЭС. Здесь рыба растет в условиях, максимально приближенных к естественным. Водохранилище наполняется сразу из четырех чистых горных рек.

Плавучие садки изготовлены из полипропиленовых труб. Эти конструкции позволяют очень быстро расширять производство своими силами. Кормят рыбу высококачественным кормом. Сейчас экспериментируют над выращиванием бокоплавов, эти мелкие рачки — излюбленный корм форели в природе. Недавно в хозяйстве взялись за разведение каспийского лосося.

В последние годы рыбоводство в Северной Осетии развивается небывалыми темпами.

Для того чтобы увеличить производство форели в десятки, а то и сотни раз, в Осетии есть все условия, считают специалисты. По оценке Минсельхоза, в ближайшие 5-7 лет республика может стать лидером в этой отрасли.