
Некогда известные на всю страну унальские груши вновь зацветут. Сочные фрукты в свое время занимали призовые места на престижных конкурсах за рубежом. Потом сады оказались заброшены и буквально, погибали на глазах. Возродить былую славу фруктового сада взялись братья Марат и Тельман Цаллаговы. Своими планами энтузиасты поделились с нашей съемочной группой.
Эта та самая земля, которая помнит корни знаменитой унальской груши говорят двоюродные братья Марат и Тельман Цаллаговы. Их прадед Дженардыко, более 130 лет назад заложил первый грушевый сад в Унале. А перед этим завозил на свой участок чернозем из окрестностей, ведь почва была каменистой и неплодородной.
Это были кабардинские саженцы и те, что завезли инженеры из Бельгии, которые работали на рудниках Алагирского ущелья. На унальской земле сад процветал. Груши поставляли к царскому столу, а на выставке 1966 года в Париже они получили золотую медаль. Старый сад выродился, деревья выкорчевали. Новый удалось заложить только сейчас. Вместе с грушами будут выращивать и другие плоды. Саженцев на этом участке больше 2 тысяч. Их посадили месяц назад. А плодоносить они начнут через 3 года.
«Те сорта, которые они посадили, низкорослые. С ними можно будет легко работать во время плодоношения. Тем более мы будем впервые на этом участке испытывать нектарин и персик. В Унале не было этих сортов. А груша это уже культура, которая здесь была и ее надо возродить»,- сказал начальник отдела управления сельского хозяйства АМС Алагирского района Хетаг Хетагуров.
Предприниматели Цаллаговы планируют восстановить плодоовощехранилище, оставшееся с прошлых времен. Заняться переработкой и консервированием груши и персиков. А еще возродить животноводческую ферму. Все это в Унале расположено компактно, на небольшой территории.
Братья Цаллаговы верят в успех своего дела и, конечно, в перезагрузку бренда «унальские груши». Он не должен остаться пустым звуком.
ГТРК «Алания»