В Северной Осетии выросла цена на картофель. В прошлом году его себестоимость была почти в 3 раза ниже. Эксперты объясняют это повышенным спросом и большим объемом экспорта.
Фермер Анатолий Битаров отметил, что в этом году себестоимость самая высокая. Отечественный продукт подорожал в два раза. Такого резкого роста фермеры ожидали. Подорожали и минеральные добавки, гербициды, и удобрения.
«Если в прошлом году себестоимость была 8-9 рублей, то в этом 26. Семенной материал дорогой, подорожал ГСМ, препараты от вредителей дорогие. Подняли зарплаты и рабочим», — сказал он.
В этом году фермеров подвела и погода. Хуже всего пришлось овощам открытого грунта. Анатолий Битаров сообщил, что осень ожидается сложная. Сбор урожая планировали завершить еще в начале сентября. Из-за непогоды работы только начались.
Еще одна причина подорожаний картофеля, по словам аграриев, — дефицит кадров. Собрать урожай в срок не успевают. Рабочие говорят, что чем меньше урожая, тем выше себестоимость.
Из-за дефицита рабочих рук некоторые хозяйства сокращают посевные площади. Впрочем, для покупателей это слабое утешение. Стоимость картофеля варьируется от 45 до 55 рублей за килограмм.
«Мы мониторим цены, просим сельхозпроизводителей, чтобы необоснованного увеличения не было. Цена немного упала на рынке. Минсельхоз не может регулировать цены. Цена сейчас на 10 рублей упала», — сказал заместитель министра сельского хозяйства республики Казбек Марзоев.
В ведомстве заявили, что в следующем году площадь картофельных полей будет увеличена на 900 гектаров. Это должно помочь решить экономическую проблему.