Логистический центр откроется в Москве для распространения осетинских пирогов

Осетинские пироги, приготовленные по уникальной рецептуре, начнут распространять по Москве после открытия в ноябре логистического центра. Об этом ТАСС сообщил инициатор проекта, коммерческий директор компании «Алания продукт» Руслан Цагараев по итогам осмотра ярмарки брендов «Сделано на Кавказе» в рамках фестиваля культуры и спорта народов Кавказа.

«В течение месяца мы откроем логистический центр, в котором будет представлена большая часть нашей продукции заморозки — вода, осетинское пиво и пироги, на которые и будем делать большой упор. У нас уже налажено производство замороженных пирогов, которые при определенном температурном режиме могут храниться до 12 месяцев. Их и будем поставлять в логистический центр Москвы, который откроется через месяц», — сказал Цагараев.

В настоящее время уже приобретена одна машина, которая будет из центра развозить пироги по торговым точкам. В перспективе планируется закупить около 20 машин. Жители и гости Москвы смогут попробовать настоящий вкус традиционных пирогов, в начинке которых будет использоваться осетинский сыр. «Сырье полностью все местное — мясо, сыр, капуста, листья свеклы, картофель. Потому важно развивать логистику — она позволит увеличить наши производственные мощности, и фермеры, у которых мы закупаем сырье, также готовы расширяться. Соответственно, это положительно отразится на развитии сельского хозяйства республики», — пояснил Руслан Цагараев.

Для полной реализации идеи компания готовит заявку на участие в программах Минэкономразвития РФ и Минкавказа.

Кроме того, компания разрабатывает специальную упаковку, позволяющую в замороженном виде хранить пироги в течение суток. Это станет удобным для туристов, которые будут вылетать из республики самолетом — при такой транспортировке пирог также сохранит все вкусовые качества.

В настоящее время продукцию уже начали поставлять в Северо-Кавказский и Южный федеральные округа, а также Якутию, Волгоградскую область, Воронеж и Крым. В перспективе поставки будут налажены в США и Израиль.

В апреле 2014 года глава России Владимир Путин призвал регионы страны развивать в промышленных масштабах производство лучших образцов национальной кухни.

Опрос

Вы пойдете на концерт Matrang во Владикавказе?
Загрузка ... Загрузка ...
Архив
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
19202122232425
262728293031 
       
    123
25262728   
       
   1234
262728    
       
  12345
2728     
       
 123456
78910111213
282930    
       
   1234
       
  12345
27282930   
       
      1
3031     
29      
       
     12
3456789
10111213141516
31      
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031