Минсельхоз РФ прогнозирует, что запасов гречихи в РФ хватит до урожая следующего года, заявил в ходе онлайн-конференции первый замминистра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов.
«По состоянию на сегодняшний день, гречихи, из которой делают гречневую крупу, у нас, у аграриев, остатки не менее 300 тысяч тонн, этих запасов хватит еще до урожая следующего года», — скзал он.
Хатуов отметил, что минсельхоз полагает, что спрос на гречневую крупу останется стабильным, потому что существует физиологическая норма потребления, а все необходимые запасы жители России уже сделали, сообщает ТАСС.
В 2019 году аграрии получили урожай гречихи на уровне 786 тысяч тонн. По данным Росстата, посевная площадь под гречиху в России в хозяйствах всех категорий в 2019 году составила 811,39 тысяч га. Как отметил Хатуов, в этом году аграрии предлагают увеличить площадь посевов на 50-70 тысяч га.
«В этом году есть мнение, что с учетом произошедшего нужно увеличить посевы. По этой структуре мы работаем сейчас и обсуждаем с экспертами в регионах. Мы считаем, что объем производства гречихи на таких площадях позволит иметь нам двухгодовой запас для удовлетворения нужд и спроса покупателей», — добавил он.