В Северной Осетии большинство официантов не владеют своей профессией. Об этом на пресс-конференции сообщила председатель комитета по занятости населения республики Альбина Плаева.
«Мы столкнулись с тем, что большинство официантов совершенно не владеют этой профессией. Поэтому уровень обслуживания у нас в ресторанах и кафе оставляет желать лучшего. Люди не воспринимают это как серьезную профессию, которой тоже нужно выучиться и надо понимать, как правильно обслужить клиента. Человек, который считает, что не по уровню у него работа, ему очень сложно угодить клиенту», — сказала она.
По словам госпожи Плаевой, в прошлом году на обучение в сфере обслуживания было направлено порядка 60 млн рублей, из них освоили около 85 % средств.