Причиной массового отравления в Беслане стал золотистый стафилококк. К такому заключению пришли специалисты Роспотребнадзора, которые провели анализы в лаборатории центра гигиены и эпидемиологии, сообщает ГТРК «Алания».
«В результате исследований был выделен золотистый стафилококк, который и послужил причиной заболевания. Возможно, его носителем является один из взрослых. Видимо носительство протекало без симптомов. Но при определенных условиях, возможно, нарушении каких-то гигиенических норм приготовления пищи, произошло загрязнение продуктов. В результате пострадали и дети, и взрослые», — прокомментировала заместитель руководителя управления Роспотребнадзора по республике Зарема Каболова.
Напомним, 11 октября двое взрослых и шестеро детей были госпитализированы с признаками острого пищевого отравления. Специалисты Роспотребнадзора предположили, что причиной отравления стало приготовленное мясо. У пострадавших были взяты анализы, также эксперты взяли пробы сырого фарша, из которого готовили блюдо. Сейчас все пострадавшие выписаны и чувствуют себя удовлетворительно.
Ossetia News