Торговая марка «Осетинские пироги» будет зарегистрирована во избежание подделок, сообщил глава Северной Осетии Вячеслав Битаров журналистам в пятницу на форуме «Сообщество» во Владикавказе.
«Будем продвигать регистрацию осетинских пирогов. Думаю, это послужит недопущению их фальсификации и снижения качества», — сказал Битаров.
Он сообщил, что на форуме прозвучали очень хорошие идеи, в частности, о фестивале осетинских пирогов.
«Наши пироги не уступают по вкусу ни итальянской пицце, ни блюдам других национальных кухонь. Будем продвигать их и на российском, и на международном уровне», — сказал глава Северной Осетии.
Он напомнил, что республика уже зарегистрировала бренд «осетинский сыр».
Напомним, форум «Сообщество», посвященный теме «Туризм на Северном Кавказе», организован Общественной палатой РФ и проходил во Владикавказе с 16 по 17 мая.