Кафедра фармации медицинского факультета СОГУ создает уникальные продукты на основе природного коллагена. Ученые-фармацевты Вячеслав и Юрий Морозовы исследовали рыбный коллаген и создали на его основе коллагеновые коктейли с добавлением экстракта кавказских трав и серебряной воды из источника Долины Нарзанов в Кисловодске, сообщает пресс-служба вуза.

Эликсир молодости от ученых СОГУ активно использует производитель коллагена ООО НПО «Хеликсан». Это первое в России предприятие, которое самостоятельно производит рыбный коллаген.

«Коллаген — самый распространенный вид белка в нашем организме и главный строительный материал для кожи, костей, хрящей. Совместно с СОГУ планируем исследовать возможность разработки оптимальных составов и технологии получения из коллагена космецевтических продуктов и напитков, а также желатина и гиалуроновой кислоты. Уверен, за этим продуктом — будущее», — отметил директор ООО «НПО «Хеликсан» Александр Анищенко.

Рыбный коллаген добывают из рыбной шкурки и чешуи. Его используют в косметических целях в составе кремов и сывороток, а также в качестве пищевой добавки. По словам заведующего кадров фармации СОГУ Вячеслава Морозова, результат совместной работы активно применяют сотрудники санаторно-курортных организаций, профилакториев и косметологических кабинетов Кавказских Минеральных Вод. Сейчас ведется работа по внедрению парафармацевтической продукции на локальный рынок Северной Осетии.