
Первый в Северной Осетии сельхозпотребкооператив «Алания Продукт» начнет в 2018 году реализацию проекта экологически чистого молочного животноводства в высокогорье. Об этомсообщил ТАСС инициатор проекта, коммерческий директор группы компаний «Алания Продукт» Руслан Цагараев.
«Фермы экологически чистого молочного животноводства появятся на высоте от 1 до 2,5 тысячи метров над уровнем моря в Алагирском районе республики — от высокогорного селения Зинцар до Згида и Мамисона. Там же будет организована переработка и выпуск готовой продукции», — сказал господин Цагараев.
В настоящее время в районе уже подготовлены помещения для содержания 100 голов. Выбрали площадки для строительства миниферм, проводится реконструкция помещений. Закупили два автомобиля для доставки готовой продукции, а также заключили договоры о поставках с сетями «Магнит», «Метро», «Дикси» и республиканскими супермаркетами «Забава» и «Стейтон».
Планируется закупка 300 голов племенных коров молочно-мясных пород. Кооператив поможет также с доильным оборудованием, ветеринарной и зоотехнической поддержкой, кормами, закупит специализированные автомобили для сбора молока, оборудование для переработки, логистики, хранения и продажи готовой продукции. Рассматривается и вариант установки модульных миниферм.
«Мы планируем удовлетворить растущий спрос на экологически чистую молочную продукцию. Проект реализуется при поддержке регионального Минсельхоза и главы республики Вячеслава Битарова», — сказал Руслан Цагараев.
ТАСС