В Северной Осетии собрали первый урожай черешни, сообщает «МИР 24».

В компании «Де-Густо» в этом году рассчитывают на урожай до 35 тонн.

«У нас сформировался свой пул потребителей в таких городах, как Москва, Санкт-Петербург, Набережные Челны, Казань, Красноярск, Новосибирск. И каждый сорт практически собирается под конкретного покупателя. Утром собрали, в обед проходит шоковое охлаждение, и вечером фуры уже уезжают в эти города», – сказал коммерческий директор предприятия Борис Цаликов.

Часть черешни продается на внутреннем рынке. Оптовые цены здесь значительно снижены. Это позволяет конкурировать с поставщиками из СНГ.

«Это Узбекистан, Грузия, Азербайджан. Но с учетом того, что логистика садится на ценообразование, очень много посредников в логистической цепочке. Цены, которые бывают на нашем рынке, раза в два, в три выше, чем та цена, которую мы изначально даем на нашем рынке. И после того как наша продукция поступает на рынок, это бывает той точкой, когда цены падают», – сказал Цаликов.

Отметим, что фермеры в этом году заложили еще один сад на 20 гектаров. На предприятии есть и собственный питомник. Ежегодно здесь выращивается миллион саженцев черешни, яблони, сливы и фундука.