В торговом техникуме Северной Осетии открыли современную кулинарную лабораторию

В торговом техникуме открыли современную кулинарную лабораторию. По гранту учебное заведение смогло закупить оборудование последнего поколения – печи, духовые шкафы, миксеры. Такой техники, уверяют педагоги, нет ни в одном профильном образовательном учреждении Северного Кавказа. Будущие повара тоже воодушевились: строят планы и набивают руку. Игорь Езеев, выбирая профессию, ни минуты не сомневался. Готовить любил с детства, все свободное время проводил на кухне. Воплощать мечту в реальность решил в торговом техникуме. Тем более, здесь есть все условия, чтобы стать виртуозом кулинарии.

Два года назад техникум выиграл федеральный грант – 36 миллионов рублей. На эти средства в учебном заведении отремонтировали аудитории, актовый и спортивный залы, компьютерный класс и столовую. Но главная гордость: оборудовали новейшую лабораторию, которую оснастили самой современной техникой. Теперь здесь есть индукционные и электрические печи, духовые шкафы и миксеры последнего поколения.

«Мы можем себя назвать очень богатыми, счастливыми сотрудниками данного учебного заведения, так как у наших детей есть возможность поработать на таких аппаратах и устройствах. Которые мы, учителя и руководители, еще не видели», — говорит директор торгового техникума Валерий Абиев.

Свои новые возможности в техникуме называют уникальными: такого оборудования, утверждает директор, пока нет ни в одном образовательном учреждении на всем Северном Кавказе.

ГТРК «Алания»

Опрос

Поддерживаете ли Вы сокращение "новогодних каникул"?
Загрузка ... Загрузка ...
Архив
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
25262728   
       
   1234
262728    
       
  12345
2728     
       
 123456
78910111213
282930    
       
   1234
       
  12345
27282930   
       
      1
3031     
29      
       
     12
3456789
10111213141516
31      
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
Комментарии для сайта Cackle