Отборочные соревнования для участия в финале в VI Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia)-2018 проходят в Северо-Кавказском аграрно-технологическом колледже.

Участие в них принимают 16 человек из Москвы и Московской области, Краснодарского и Ставропольского краев, Ханты-Мансийского АО, Свердловской области, Кабардино-Балкарии и Северной Осетии.

Ребята соревнуются в компетенции «Выпечка осетинских пирогов» в двух возрастных категориях — от 16 до 22 лет и от 14 до 16 лет. Эксперты оценивают их кулинарные и организационные навыки, соблюдение санитарных норм и вкусовые качества блюд.

«Участие в подобных чемпионатах является огромным стимулом для роста профессионального мастерства, победа или попадание в призеры — это 100-процентная гарантия дальнейшего трудоустройства на престижную и высокооплачиваемую работу», — отметила менеджер компетенции Алла Столбовская.

15 регион